|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل المكرونة
المكونات والمقادير
3 ك دقيق سميد 4 بيضة واذا ارتيها بالدقيق الابيض------ كوب وثلاث ارباع دقيق+2 بيضة+1 م ك زيت زيتون +ذرة ملح +ملعقة ونصف كبيرة ماء طريقة التحضير توضع جميع المكونات في الخلاط وتخفق وتدمج جيدا للحصول على عجين متماسك يفرد العجين بالنشابة عدة مرات حتى تصبح رقيقة جدا قبل التشكيل وتشكل المعكرونة حي الرغبة شرائح طولية -او لفها حول عصا خشبية لتشكل اسطوانة -او مربعات وتضم في الوسط على هيئة فيونكة او تستخدمي ماكينة المعكرونة توضع بعد التشكيل على قطعة قماش نظيفة و تعلق لتجف او تستخدم مباشرة بسلقها في ماء مغلي لمدة 2 ق وتصفي وتقدم مع الصلصة |
3/3/2009, 09:14 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | |||
مـهـند س نـشـيط
|
رد: طريقة عمل المكرونة
شكرا للمرور
|
|||
21/3/2009, 08:01 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: طريقة عمل المكرونة
لك الشكر والى الامام
|
||||
7/5/2009, 07:17 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: طريقة عمل المكرونة
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~