تغذية الحالات الخاصة لمرضى السكرى

[ابوعبدة1]

موضوع اعجبنى ادرت مشاركتم به
للأمانه الموضوع منقول من موقع النهدى للعناية



تغذية الحالات الخاصة لمرضى السكرى
هناك حالات خاصة لمرضى السكرى تحتاج الى عناية أكبر فى تنظيم التغذية المناسبة مثل مرضى السكرى من الأطفال والمرأة فى حالات الحمل والرضاعة وكبار السن فضلا عن بعض المرضى الذى تزامن معهم السكرى بجانب مشاكل اخرى كارتفاع ضغط الدم وزيادة الكوليسترول والسمنة والنحافة الشديدة
الأطفال والمراهقون
متطلبات مرضى السكر من الأطفال والمراهقين مشابه تماماً لمتطلبات الأصحاء من نفس الفئة العمرية، تُحدد احتياجاتهم من الطاقة مع الوضع فى الاعتبار شهية الطفل وإذا كان نمو الطفل طبيعياً فاحتياجاته من الطاقة يتم تقييمها بواسطة معرفة التاريخ الغذائى له من النظام اليومى للوجبات. وكما أن معدلات النمو التى يعرفها كل طبيب أطفال يتم استخدامها عند تشخيص مرض السكر من أجل تسجيل طول الطفل ووزنه لذا فإن ما يتم تناوله من الطاقة يقيم من خلال معرفة الزيادة فى الوزن والنمو بشكل منتظم. والحد من الأطعمة أو أن الطفل لا يكون له شهية ليس شيئاً محموداً.
وينبغى أن يكون النظام الغذائى فردياً ويعتمد على معدلات الجلوكوز فى الدم والبلازما ومتطلبات كل طفل للنمو. وتوصيات الغذاء لمرضى ومراهقى النوع الثانى من الجلوكوز تركز على:
• ضبط معدلات الجلوكوز فى الدم لتكون طبيعية.
• إتباع أسلوب الحياة الصحى.
• معرفة مخاطر التعرض لأمراض الأوعية الدموي مثل ضغط الدم المرتفع
• تجنب الزيادة فى الوزن.
• المحافظة على النمو الطبيعى.
دور الأسرة فى مراعاة تعديل سلوك الأبناء لتشجيع عادات الطعام الصحية وممارسة النشاط الرياضى بانتظام.
وضع خطة فردية غذائية لكل طفل وتكثيف علاج الأنسولين يعطى مرونة لكل طفل ومراهق لكى يتعامل مع
أوقات الوجبات الغذائية غير المنتظمة، تذبذب الشهية ومعدلات الأنشطة
المرأة الحامل والمرضع
النظام الغذائى للمرأة الحامل أو المرضع المصابة بمرض السكر هونفسه للفئتين من الأصحاء. فالمرأة الحامل لابد وأن تتناول وجبات غذائية منتظمة ووجبات خفيفة لكى تتجنب نقص معدلات السكر والذى ينتج من سحب الجلوكوز المستمرمن الأم بواسطة جنينها وقد يتم الاحتياج لوجبة خفيفة ليلاً لتجنب نقص السكر. ومتابعة سكر الدم وتسجيل الأطعمة التى يتم تناولها بشكل يومى هى من المعلومات الهامة اللازمة لجرعات الأنسولين مع تقديم خطة غذائية سليمة.
أما بالنسبة للسيدات التى تعانى من سكر الحمل فإن معدلات الكربوهيدرات لابد وأن توزع خلال اليوم على ثلاث وجبات صغيرة أو متوسطة ومن 24 وجبات خفيفة، ووجبة خفيفة ليلاً قد يوصى بها لمنع فرط الأجسام الكيتونية فى الدم Ketosisالتى تحدث ليلاً وليس من المحبذ تناول الكربوهيدرات فى الصباح
كبار السن ومرض السكر
بشكل عام، يتم تقييم الحالة الغذائية لكبار السن من مرضى السكر إذا كان المريض يزداد وزنه أو ينقص بدون سبب بنسبة 10% من وزن الجسم (وهذه النسبة سواء للزيادة أو النقصان) فى أقل من ستة أشهر.
يتم أخذ الحذر عند وصف نظام غذائى لفقد الوزن فى حالة الزيادة لكبار السن وغالباً ما يعانى المرضى من كبار السن من النحافةأكثر من السمنة بالإضافة إلى سوء التغذية والجفاف
والسبب فى ذلك الاختيارات الخاطئة من الأطعمة سواء فى نوعيتها، كميتها أو أهميتها. لكنه لا يوجد ما يدعم أنظمة غذائية متخصصة لا تحتوى على سكريات أو حلوى مركزة، ومن الموصى به أن يتناول المريض
قائمة محددة بأنواع معينة على أن يتم تغيير الأدوية عند حدوث التقيد بأطعمة ما من أجل المحافظة على معدلات الجلوكوز بالدم
مضاعفات مرض السكروكيفية التعامل معها
ضغط الدم المرتفع
تركز التغذية العلاجية عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم على إنقاص الوزن والإقلال من تناول الأملاح فى الوجبات الغذائية بشكل أساسى، بالإضافة إلى الإقلال من الدهون ويكون ذلك فى شكل وجبات غذائية
تحتوى على
• الفاكهة والخضراوات
• ومنتجات الألبان قليلة الدسم والتى تكون غنية بالبوتاسيوم و الماغنسيوم والكالسيوم
ارتفاع الكوليسترول ودهون الدم (Dyslipidemia)
أما المرضى الذين يعانون من ارتفاع فى معدلات ثلاثى جلسريدالبلازما، وارتفاع أو قلة كثافة
الكوليسترول يتم العلاج الغذائى لهم يتم متابعة
• السيطرة على معدلات السكر.
• إنقاص الوزن بشكل معتدل.
• الإقلال من تناول الدهون المشبعة.
• ممارسة نشاط رياضى بشكل متزايد.
• كما يوصى لهم بزيادة كربوهيدرات الدهون أحادية التشبع والتى تتواجد فى زيت الزيتون والمكسرات لتعويض الإقلال من الدهون المشبعة.
أمراض الكلى:
الإقلال البسيط من كمية البروتينات تعطى فرصة كبيرة لمرضى السكر تجنب الإصابة بأى اعتلال أو اضطرابات فى الكلى وخاصة ممن يعانون من انخفاض نسبة الزلال فى البول ولكنه فى نفس الوقت يكون بالنسبة الطبيعية
مكملات الفيتامينات والمعادن:
من الهام جداً أن يتناول مريض السكر كميات ملائمة من الفيتامينات والمعادن من المصادر الطبيعية للغذاء وقد يكون هناك بعضاً منها غير مفيداً. وعلى الرغم من عدم وجود نتائج أبحاث تقر بضرورة استخدام مريض السكر لمكملات المعادن والفيتامينات إذا كان لا يعانى أى نقص فيه، ومع ذلك فإذا كان المريض يعانى من نقص فى الفيتامينات والمعادن فستكون هذه المكملات شيئاً مفيداَ. وينبغى أن تكون
مكملات الفيتامينات المتعددة على قائمة الخيارات للمرضى من كبار السن، الحوامل، المرأة المرضع، النباتيون، والمرضى المحدد لهم سعرات حرارية
بالنسبة للسيدات الحوامل وخاصة فى الشهور الأولى من الحمل أو قبل بدايته إن أمكن لتجنب حدوث التشوهات للجنين ينبغى أن يتناولن 400 ملجم من ملجم من الأطعمة التالية:
الكبد - البيض - القمح - الخضراوات الورقية - المكسرات.
يوصى بتناول 1000 - 1500 ملجم من الكالسيوم والذى يقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام وخاصة فى السن المتقدمة، أما بالنسبة لفوائد مكملات الكالسيوم فى السن الصغيرة فهى غير معلومة حتى الآن
على الرغم من أن نتائج بعض الدراسات أظهرت فوائد ونتائج إيجابية للفيتامينات المضادة للأكسدة بالنسبة للأوعية الدموية إلا أنه فى بعض الحالات الأخرى توصلت إلى نتائج سلبية، لذا يوصى الأطباء بعدم اللجوء إلى مضادات الأكسدة فى الأنظمة الغذائية لعدم التأكد من أمانها وفاعليتها على المدى الطويل

[مدحت الجزيرة]

عشان موضوعك يهم

شريحه كبيره من مرضى السكر

وكمان عشان موضوع مفيد

يُنقل للمواضيع المهمه للنجوم

( بالمثبتات)

حافزا لك ياهندسه

تحيتى

[ابوعبدة1]

شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا

يا هندســــــــــــــــــــــــــــــــــــــا