الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
1/12/2009, 10:59 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
حساء السمك بالبطاطس
حساء السمك بالبطاطس
المقادير: - شرائح بصلــــــــة كبيرة - ملعقتان كبيرتان زبد أو سمن - 4 أكواب مكعبات بطاطس - كوبا ماء - كوب كرفس مقطع - ربع ملعقــــــــــــــــــة صغيرة فلفل مطحون - كوبا حليب - ملعقتان كبيرتان دقيق - 360 جم شرائح سمـــــــــــــــــــــــك مدخن - 240 جم جبن مقطع * التحضير:- سخني الزبد، ثم اضيفي البصــــــــــــــــــل وقلبيه حتى ينضج. - اضيفي البطاطس والماء والكرفس والفلفل ثم اخفضـــــــــــــــي درجة الحرارة، وعندما يغلي الماء غطي الخليط واتركيه على النار لمدة 15 دقيقـــة أو حتى تنضج الخضراوات. - قلبي كمية صغيرة من الحليب مع الدقيق حتى يمتزجــا تماما ثم اضيفي تدريجيا الخليط الناتج إلــــــى مزيج الخضراوات الساخن مع التقليب اضيفي الحليب المتبقي وشرائح السمك وضعيهم على النار مع التقليب المستمــــــر حتى يصبح المزيج سميكا. - اضيفي الجبن إلى المزيج وقلبي من آن لآخر حتى يذوب الجبن تماما، ثم ضعي الحساء في أطباق وقدميه في الحال. 
|
|
1/12/2009, 11:00 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
مـهـند س مـاسـي
|
رد: حساء السمك بالبطاطس
بارك الله فيك وفى جهودك الممــــــــــيزه يعطيك الـ 1000 ـف عاااافيه |
||||
|
|
|
3/12/2009, 04:24 PM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
نـجـم نـجـوم المهندسين العرب
|
رد: حساء السمك بالبطاطس
شكرا لك اخى الكريم
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
