الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
30/6/2008, 01:13 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
سندويتشات الباذنجان
المقادير : 6 قطع صامولي صغير باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة ملعقة كبيرة طحينة ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة لبن (روب ) ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح فلفل اسود الطريقة : تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى وتنشف على ورق لامتصاص الزيت تتبل القطع بالملح والفلفل نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى ثلاث مثلثات متساوية ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي نصف شرائح الباذنجان على الصامولي نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة يزين بالبقدونس  رولات الفلافل المقادير : 6 قطع صامولي صغير باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة ملعقة كبيرة طحينة ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة لبن (روب ) ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح فلفل اسود الطريقة : تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى وتنشف على ورق لامتصاص الزيت تتبل القطع بالملح والفلفل نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى ثلاث مثلثات متساوية ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي نصف شرائح الباذنجان على الصامولي نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة يزين بالبقدونس رولات الفلافل المقادير شرائح توست 4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد 2 ملعقة كبيرة طحينة ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة لبن ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم او سمسم مجمص للزينة الطريقة : نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس نرق التوست بالفرادة ( الشوبك ) بعد ازالة الاطراف نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة وتخلط جيداً ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس او السمسم المحمص  سندويتشات التونة الحارة المقادير : 6شرائح توست علبة تونة 2 بصل اخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر 6 ملاعق كبيرة مايونيز 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم 3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا) 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم الطريقة : نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل بأنواعه ونصف كمية المايونيز نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس  سندويتشات الهمبرغر الصغيرة المقادير : 6 شرائح توست 1/2 كوب زبدة سائحة ملعقة كبيرة صلصة طماطم اوكاتشب حار 1/2 كوب جبنة موزاريلا مقادير الهمبرغر : كوب لحم مفروم بصلة صغيرة مفرومة ناعم 1/2 ملعقة صغيرة صلصة ماستردة 1/2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملح فلفل اسود الطريقة : نخلط مقادير الهمبرغر مع بعض وتشكل اقراص صغيرة تشوى في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج نقطع التوست دوائر صغيرة وندهن الوجهين بالزبدة وتدخل الفرن حتى تصبح هشة نضع القليل من الكاتشاب على سطح التوست ثم نضع قطعة الهمبرغر ثم قليل من الموزاريلا وتشوى في الفرن حتى تسيح الجبنة  دوائر التوست مع البطاطس المقادير : 8 شرائح توست 1 1/2 كوب بطاطس مهروسة ملعقة كبيرة بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة كاتشاب كاري ملح فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة كبيرة زيت 1/2 كوب زبدة سائحة ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ثوم باودر شبت وخس للزينة الطريقة : نحمر البصل في الزيت نضع عليه معجون الطماطم والكاتشاب ويقلب نضيف البطاطس ونقلب على نار هادئة يضاف الماء ويتبل بالكاري والملح والفلفل تترك تبرد نقطع التو ست إلى دوائر ويمسح كل سطح بالزبد ثم يحمص قليل في الفرن نخلط الزبد مع البقدونس والثوم ونمسح كل قطعة من التو ست بها نضع خليط البطاطس في كيس الكريمة ونضع مقدار منه على التو ست نزين السطح بالشبت  التعديل الأخير تم بواسطة الديب sat ; 30/6/2008 الساعة 01:16 PM 
|
|
30/6/2008, 02:52 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
مراقب منتديات الاجهزه
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
علشان متكنش قرأة وخلاص جبتلكم السندويتشات تحت كل صنف يعنى كل وانت تقراء علشان تقول رايك بصراحه
|
||||
|
|
|
30/6/2008, 10:59 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||||
|
مراقب منتديات الاجهزه
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
اقتباس:
عليكى الحلو يا استاذة القسم
|
|||||
|
|
|
4/7/2008, 03:02 PM
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
|
كبار الشخصيات
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
بارك الله فيك
|
||||
|
|
|
4/7/2008, 08:22 PM
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااا
|
||||
|
|
|
4/7/2008, 08:23 PM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااا
|
||||
|
|
|
4/7/2008, 08:23 PM
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا
|
||||
|
|
|
4/7/2008, 08:25 PM
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااا
|
||||
|
|
|
4/7/2008, 08:25 PM
|
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااا
|
||||
|
|
|
5/7/2008, 11:33 AM
|
رقم المشاركة : ( 13 ) | ||||
|
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
بارك الله فيك
|
||||
|
|
|
5/7/2008, 01:51 PM
|
رقم المشاركة : ( 14 ) | |||||
|
مراقب منتديات الاجهزه
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
اقتباس:
مشكورررررررررررررررر لمرورك استاز ايمن لغالى
|
|||||
|
|
|
14/7/2008, 01:38 PM
|
رقم المشاركة : ( 15 ) | |||
|
مـهـند س مـاسـي
|
رد: سندويتشات جميله وجديده بالصور اهداء الى مشرفة القسم الاستاذة اسماء
|
|||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
