الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17/9/2022, 09:23 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل البوش دو نويل
إلى محبي الحلويات أقدم لكم هذه الأسطر التي تحمل طريقة عمل البوش دو نويل :
بدايةً في الخلاط الكهربائي يتم خفق 300 غرام سكر و-10 بيضات وملعقة صغيرة فانيليا ... بعد ذلك وبشكل تدريجي يضاف ملعقة صغيرة مسحوق خبز و-300 غرام دقيق منخول ويتابع الخفق ... في صنية فرن يفرد ورق الزبدة ويسكب عليها الخليط ثم يتم ادخاله الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 180 ... الأن أتى وقت الكريمة : في الخلاط الكهربائي يتم خفق أربع بيضات وملعقة صغيرة فانيليا ... ثم في طنجرة على النار يتم إضافة 300 غرام سكر وربع كوب ماء ويتم التحريك حتى ذوبان السكر ... بعد ذلك يتم إضافة ملعقتين كبيرتين من مسحوق الشوكولا ويعاد التحريك حتى التجانس .. في الخطوة التالية يضاف خليط الشوكولا إلى خليط البيض مع 400 غرام زبدة ويعاد خلط كل المكونات من جديد بشكل جيد للحصول على قوام كريمي ... بعد ذلك يؤخذ جزء من هذا المزيج ويتم دهن فيه العجينة المخبوزة ويتم لفها على شكل رول وتدخل العجينة البراد لمدة 20 دقيقة ... بعد ذلك يتم اخراجها ودهنها بما تبقى من خليط الشوكولا ويتم التزيين بقطع من الشوكولا ورشة سكر بودرة ... 
|
|
19/9/2022, 01:04 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
كبير مشرفين منتدى القنوات والترددات
|
رد: طريقة عمل البوش دو نويل
شكرا على موضوعك
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
