[ابوعلاء عز]

عادة تحرص ربات البيوت
على عمل طبق الحلو
طريقة سهلة لعمل كرات الباونتى
********
المكونات
جوز هند مبشور
علبة حليب مكثف محلى
شوكولاتة ذائبة
********
الطريقة
في وعاء نضع جوز الهند المبشور
ونصب فوقة كمية كافية من الحليب المكثف المحلى
ونخلط جيدا إلى أن يتجانس الخليط
ثم نشكله كرات صغيرة متساوية الحجم
ونضع الكرات في صينية
وندخلها الفرن تحت الشواية ليحمر وجهها قليلا وتتماسك
ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما
ثم نذوب الشوكولاتة على حمام مائي
ونغطس الكرات فيها ونرشها بالمكسرات
وندخلها الثلاجة لتبرد ثم نقدمها
الطريقة سهلة
والهما والشفا