المهندسين العرب - طريقة لتحضير صدور الدجاج المقلية

قدم لك افضل طريقة لتحضير صدور الدجاج المقلية
http://img673.imageshack.us/img673/8095/4kt5Va.jpg
الطبق الذي يعد من اشهى والذ الاطباق
التي يمكن ان تحضريه لعائلتك في مطبخك الخاص
المقادير اللازمة لتحضير صدور الدجاج المقلية
ملعقة صغيرة فلفل أحمر بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة بهارات طعام
ملعقة نعناع مجفف
نصف ملعقة ريحان مجفف
أربعة قطع صدور دجاج
أربعة ملاعق لبن زبادي
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية
يقطع الدجاج الى شرائح ويوضع فوق اللبن
ويضاف لها البهارات وباقي المكونات
يترك الدجاج منقوعا مدة نصف ساعة
ثم يغطى بالدقيق والبيكنج باودر
يحمى الزيت في القدر
ويقلى الدجاج فيه الى أن يصبح لونه ذهبيا
تقدم صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز
بالهنا والشفا