الشفوت اليمنى لذيذ جدا

[Mr.Mostafa]

المقادير:

1-خبز لحوح الى يعرفة او 2رغيف خبز لبنانى-علبةزبادى متوسط الحجم-كوب نعناع اخضر -2ثوم ضرسين -قرن فلفل اخضر حار -رشة ملح -ونصف معلقة كمون مطحون-لزينة حبة طماطم صغير مقطعة قطع صغيرةجدا وبعض حبات الرمان ان وجد


الطريقة:

نضع النعناع والثوم والفلفل والملح والكمون فى الخلاط وقليل من الماء حتى يساعد على عصر الخليط -نضع اللحوح فى طبق متوسط لة حافة متوسطةاوالخبز البناني بعد تقطيعة قطع صغيرة يعنى نفتة -ثم نضع الخليط الاول على الزبادي خليط 0(النعناع والفلفل الخ) ونحركة ونذوق اذا كان يحتاج الى ملح ثم نضعه على الخبز بحيث يكون الخليط مغطى الخبز ثم نتركة لمدةساعة ثم يقدم بجانب الوجبة الرئيسية بعد تزيينة بقليل من قطع الطماطم الصغيرة جدافى فى وسط الطبق و اضافة حبات الرمان على الوجة وصحه وعافية على قلوبكم ملحوضة يجب ترتيب الخبز اى مايكونش مكوم يفرد فى الطبق

[عماد للستلايت]

تسلم يا غاااااااالي

[Mr.Mostafa]