|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
يستخدم الزنجبيل في علاج انتفاخ المعدة واضطراباتها وسوء الهضم، بالإضافة إلى أنه طارد للبلغم وإذا استخدم على الريق مع عسل النحل وزيت حبة البركة يعمل كمهدئ للكحة، وهو أيضا مقو عام للجسم والبدن ويزيد قدرة التركيز ومضاد للإرهاق.
كما أنه مقو للجهاز المناعي للجسم، وهو أيضا يفيد في تقوية الذاكرة والحفظ وعدم النسيان، فاحرصي على تقديم أكلات يدخل الزنجبيل فيها وتكون أيضا شهية واتبعي معنا طريقة تحضير هذه الأكلة: المقادير: ـ كيلو فيليه سمك من الوقار أو قشر بياض. ـ عصير3 ليمونات. ـ نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس. ـ قليل من الزنجبيل الطازج أو البودرة. ـ نصف ملعقة صغيرة. ـ كركم. ـ ملح. ـ قليل من الشطة. ـ نصف ملعقة كمون صحيح. ـ بيضتان. ـ دقيق حمص للتحمير. الطريقة: ـ يغسل فيليه السمك ويترك ليصفي، ثم يتبل بخليط الليمون، الثوم، الزنجبيل، الكركم، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة ويترك لمدة ساعتين في الثلاجة. ـ ثم يخفق البيض وتغمز قطع الفيليه المتبل فيه، وبعد ذلك في دقيق الحمص مع الضغط الخفيف ويحمر في زيت غزير، وتكرر العملية إلي أن ينتهي المقدار ويقدم ساخنا مع الأرز البسمتي بالكركم. |
28/5/2008, 05:44 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
مراقب منتديات الاجهزه
|
رد: طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
مشكوررررررررررررررر يا غالى والى الامام
|
||||
28/5/2008, 11:13 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
استاذ كمبيوتر
|
رد: طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
|
||||
28/7/2008, 07:06 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
نـجـم الـنجوم الـمـميز بـالـمهندسين الـعرب
|
رد: طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
|
||||
8/5/2009, 07:23 PM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
|
||||
8/5/2009, 08:05 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
Banned
|
رد: طبق اليوم (السمك المقلي بالزنجبيل)
مشكور يا غالى على الموضوع القيم
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~