طريقة عمل تشيز كيك شيكولاته

[الشيف المصري]

مقادير نشيز كيك الشيكولاته :

كوب بسكويت مطحون.
نصف كوب زبدة سائحة.
ربع كوب سكر مطحون.
ربع كوب كاكاو خام.
كوب جبن كريمي.
نصف كوب شيكولاته خام مذوبة.
نصف كوب لبن.
3 بيضات.
كوب سكر.
ملعقة فانليا صغيرة.
فواكة للتزين حسب الرغبة
طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاته :

نضع البسكويت المطحون في الخلاط ونضيف الزبدة وربع كوب السكر والكاكاو .
رتبي الخليط جيداً في قالب تشيز كيك وضعيه في الثلاجة.
نضع الجبن في الخلاط ونضيف اللبن والسكر والبيض والفانيليا ثم نضيف الشوكولاتة. موقع طبخ
بعد ذلك، عندما تخرج القالب من الثلاجة، اعطها القليل من الضغط بيدك .
أضيفي مزيج الجبن ببراعة واخبزيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
الان يمكنك تزينها بقطع الفواكه الطازجة وتقديمها.

[۩◄عبد العزيز شلبى►۩]

شكراً لك اخي الكريم