الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
| البيت العائلي هنا كل ما يتعلق بالعائله العربيه |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
13/9/2022, 05:57 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
ام على
أم علي
حلوى أم علي عبارة عن رقائق عجين و الحليب و بعض المكسرات لكن مين علي و ام علي هي نسبة إلى زوجة عز الدين أيبك أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين وهو زوج شجرة الدر التي تزوجته بسبب رفض مماليك التام أن تتولى حكمهم امرأة وبعد تزوج عز الدين أيبك لأم علي غضبت شجرة الدر وانتقمت منه فقامت ضرتها أم علي بتدبير مكيدة ضدها وقتلتها ثم نصّب ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطانا وبهذه المناسبة أمرت والدته بخلط كل الدقيق مع السكر والمكسرات إلى آخر مقادير أم علي، احب المصريين فكرة و طعم الحلوي الجديده فصنعوها في بيوتهم و كانوا يقدموها للضيوف وتقديمها ايضا لعموم الناس وبهذا الحفل الدموي الانتقامي دخل هذا الطبق الشهير إلى المطبخ المصري ومنه إلى العربي بشكل عام
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
