|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سمك بصلصة الكارى
سمك بصلصة الكارى
المقادير : 4 قطع فيليه سمك. 1 ملعقة طعام زيت. 1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. 8 حبات بندوق مفرومة. 1 ملعقة صغيرة كري مطحون. 2 ملعقتان صغيرتان صلصة صويا خفيفة. 2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض. 1/4 كوب بصل أخضر مفروم. 1 كوب ماء. الطريقة : قلبي البصل العادي والأخضر في زيت ساخن حتى يصبح طرياً ويحمّر قليلاً ثم أضيفي الزنجبيل والبندق والكاري وقلبيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة. ـ أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون والماء واخلطيهم ثم اتركي الخليط حتى يغلي. ثم اتركيه لمدة 3 دقائق على نار هادئة. ـ بعد ذلك أضيفي فيليه السمك إلى القدر بطبقة واحدة واتركيها على نار هادئة مع تغطية القدر لمدة 5 دقائق لكل جانب.
|
1/9/2011, 09:25 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
مـهـند س مـاسـي
|
رد: سمك بصلصة الكارى
شكرا لك يغالي
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~