وصفات أكل مصريه روووووووووعه
و الله العظيم .. و أنا بقرأ الوصفات حضرتنى نكته جميله
و ليسمح السلده المشرفين بيها .. فى زمن السعار .. وارتفاع الأسعار
((( واحد زى حالاتى أسكندرانى نفسه فى أكله سمك من البحر
أصله اسعارة قربت تصل لجرام الدهب العربى ...
مكدبش خبر ..خد البوصه و الغلق و الطعم .. وعشان ربنا كبير رزقه بسمكه كبيرة
أوى .. جرى على البيت .. هوا .. وقال لزوجته .. أقلى السمكه دى على الغدا للعيال
يتغدو .. قالت له .. أنت يتراجل أتجنيت .. ما تعرفش أزازة الزيت وصلت كام
قال لها .. ياستى أشويها .. قالت له .. أنت متعرفش الرده بقت بكام ... دلوقتى
قال لها .. حطيها فى صينيه مع شويه طماطم طرنشات و كمون و خرطى عليه كام قرن
فلفل .. أخضر ... قالت له .. أنت عرفت كيلو الطماطم بكام ....
قالها .. حقك عليا ياستى ... قام واخد السمكه و جرى على البحر .. ورمها تانى فى الميه
طلعت السمكه .. ووراها سمك البحر كله .. ويقول .. ينصر دينك يا........ ))))
ياترى عرفتم الأسم ...........
تســـــــــــــــلم ايديـــــــــــــــــــــــــك ... على الوصفات
بس أنا لازم اعمل بطاقة التموين وأضيف العيال وأمهم ....
عشان أقدر أجيب لهم الأكلات دى و لا أروح البحر تانى يمكن أصطاد أزازة زيت
و لا أقلك الوقت اللى أضيعه فى الصيد ... أروح أقف فى طابور العيش
يمكن أصطاد خمس أرغفه للعيال .. و لا زيت ولا رده و لا دياولو
أهو نفضى الرده منه .. ونشوى السمك بيه ............