[أسماءعيد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sam_rab25

المقادير :

250 غ من الكوك
كأس من الحليب المركز الحلو
100 من اللوز
ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة التحضير :

- يطحن الكوك ويخلط مع الحليب المركز جيدا

- تضاف إليه الفانيلا

- يوضع الخليط في الثلاجة مدة تحضير اللوز

- يقشر اللوز وينضف وينشف ثم يقلى في الزيت الى أن يتورد لونه

- يجرش اللوز قليلا بالمهراز أوبطاحونة يدوية غليضة الثقوب

- يخرج العجين من الثلاجة ويحربل الى حرابل تشبه الاصبع رقيقة الطرفين

- تفند في اللوز وتحدب باليد وتوضع على شكل هلال مثل كعب غزال

- توضع في آنية وتدخل إلى الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا.

اسمع ابو سمرة تخصص

اما حلويات اما مشويات

اما اكلات شعبية

وبعدين راجع طلبات المطعم

يمكن انسى حد وبعدين اترفد

يرضيك


راجع معايا الطلبات