طريقة عمل الكنافه
 

المقادير :
1: عجينة الكنافه
2:جبنة العكاوي الحلوه
3:قشطه علبتين صغار
4:قطر
5:صبغه حمره خصوصي للكنافه و زبده مو مالحه

الطريقه :
1: بنفرم الشعيرية الكنافه بتجيبي بكيتين البكيت الاول فرم ناعم و الثانيه خشنه .
2: بنفرك الشعيريه الناعمه بالزبده او سمنه لما تحسي صارت مكل الشعيريه متجانيه مع الزبدي بتفرديها بالصينيه ما تحطي عليها صبغه بس بتمديها و بتكبسيها بيدك .
3: بتجيبي الغشنه بجاط ب بتسوحي الزبده و بتحطي ملعقة صبغه و بتفركيها مع بعض .
4: و بتجيبي الجبنه بتبرشيها برش قالبين جبنه و بتحطي القشطه عليها و بتخلطيهم مع بعض و بتفرديها على الصينيه و بعدها بتكبسيها و بعدها بتفردي فوقها الشعيريه الخشنه و بتكبسيها منيح.
5: بتحطيها بالفرن 25 دقيقه و بعدها بتسيها اذا الجبنه ساحت بطلعيها و بديري القطر .
6: و بتستني ردع ساعه على شان القطر يتشرب مع الكنافه و بعدها بتوكليها .[/color]

رد: طريقة عمل الكنافه
 

تسلم يدك يا غالي لكن عندنا الكنافة اللبانية غير كدا خالص

رد: طريقة عمل الكنافه
 

مشكوووووووووووووووور

رد: طريقة عمل الكنافه
 

باقه ورد اقدمها لك
جزاك الله خيرا

رد: طريقة عمل الكنافه
 

شكرا لك اخى

رد: طريقة عمل الكنافه
 

بارك الله فيك

رد: طريقة عمل الكنافه
 

بارك الله فيك اخى الكريم

رد: طريقة عمل الكنافه
 

مشكور اخى الغالى دائما متميز
ونتظر المزيد

رد: طريقة عمل الكنافه
 

رد: طريقة عمل الكنافه
 

جزاك الله خيرا

رد: طريقة عمل الكنافه
 

شكرا استاز ابو احمد

رد: طريقة عمل الكنافه
 

ويدا بيد للامام يا مهندسين

المهندسين العرب حب ووفاء وشكر وتقدير دائـــــــــــــم

رد: طريقة عمل الكنافه
 

مشكوررررررررررررررررررر

عمل رائع

رد: طريقة عمل الكنافه
 

مع خالص تحيالتي


بالتوفيق انشاء الله

رد: طريقة عمل الكنافه
 

بارك الله فيك اخى