المهندسين العرب - سلطة جبنة الحلوم بالباذنجان والرومان

المهندسين العرب (http://www.mohandsen.net/vb/index.php)

- مطبخ العائله (http://www.mohandsen.net/vb/forumdisplay.php?f=322)

- - سلطة جبنة الحلوم بالباذنجان والرومان (http://www.mohandsen.net/vb/showthread.php?t=686126)

سلطة جبنة الحلوم بالباذنجان والرومان

المكونات:
باذنجان شرائح
شمر
جبنة حلوم
نعناع فريش
رمان حب
عصير ليمون
بقدونس مفروم
عسل ابيض
زيت زيتون
دبس رمان
ملح وفلفل

طريقة التحضير:
اخلطى عصير الليمون و البقدونس المفروم و الشمر و العسل الابيض و زيت الزيتون و دبس الرمان مع الملح و الفلفل لعمل التتبيلة قومى بشوى الباذنجان و الحلوم على الجريل.
رصى الباذنجان ثم الحلوم و النعناع و الرمان و الشمر و يضاف الى التتبيلة و يقدم بالهنا.

رد: سلطة جبنة الحلوم بالباذنجان والرومان

بارك الله فيك ياغالى

رد: سلطة جبنة الحلوم بالباذنجان والرومان

بَارَكَ اٌللّه فِيكَ أَخِي اٌلْكَرِيمْ