لفائف الدجاج بالجبن
http://im38.gulfup.com/sPD3A.jpg
المقادير: 500غرام صدر دجاج - 350غرام جبن موزاريلا، شرائح -200غرام مرتديلا دجاج، أو أي نوع مفضل لديكم -2بيض -1 كوب زيت - ملح فلفل أسود بهار - بقسماط أو كعك مطحون طريقة الطهى : 1- تدق الصدور حتى تترقق تتبل بالملح والبهار والفلفل الاسود. 2- وتفرد على كل قطعه دجاج شريحة مرتديلا وشريحة جبن موزاريلا وتلف أو تبرم وتغلّف بالبيض ثم البقسماط وتقفل جيدا بخلات الاسنان. 3- تحمر بزيت غزير يغطي صدور الدجاج فى المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتنشل وتوضع على محارم ورقيه وتنزع خلات الاسنان وتقدم. |
رد: لفائف الدجاج بالجبن
شكرا لك اخى
|
رد: لفائف الدجاج بالجبن
شكرا لك اخى
|
رد: لفائف الدجاج بالجبن
شكرا لك اخى
|
رد: لفائف الدجاج بالجبن
شكرا جزيلا لك
|
الساعة الآن 03:03 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir