المهندسين العرب - طريقة عمل أقراص بالسمسم لتناولها فى الصباح

المهندسين العرب (http://www.mohandsen.net/vb/index.php)

- قسم المخبوزات (http://www.mohandsen.net/vb/forumdisplay.php?f=653)

- - طريقة عمل أقراص بالسمسم لتناولها فى الصباح (http://www.mohandsen.net/vb/showthread.php?t=686133)

طريقة عمل أقراص بالسمسم لتناولها فى الصباح

*المقادير
قرص بالسمسم
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 كوب زبدة
بيضة
سمسم محمص
صفار بيضة
سمسم

*طريقة التحضير
- اخلطى مكونات العجينة ثم اتركيها لتتخمر.
- قطعى العجينة لكرات متوسطة ثم اتركيها لتتخمر مرة أخرى بعد التشكيل.
- ادهنى القرص بصفار البيضة ورشيها بالسمسم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها.

رد: طريقة عمل أقراص بالسمسم لتناولها فى الصباح

يعطيك العافية اخى

رد: طريقة عمل أقراص بالسمسم لتناولها فى الصباح

تسلم الايادي ياغالى
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك