طريقه عمل الجبن الرومي [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل الجبن الرومي

محمد احمد فهمي

20/4/2008, 07:36 PM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لتران وربع من الحليب كامل الدسم.

نغلي الحليب جيدا ثم نتركه يصل إلى درجة 90.

نضع كوب زبادي بينما الحليب ما زال على النار مع التقليب بمضرب يدوي ونقلب دائريا أو عكس

عكاس،لمدة خمس دقائق.

نضع ربع ملعقة ملح في ربع كوب ماء مثلج ونقلب ويمكن وضع فلفل أسود.

نضعها في شاشة ونصفيها مع الضغط الخفيف وتترك 12 ساعة ثم نضغط عليها باليد على شكل

دائرة وتترك أربع ساعات أخرى مع وضع ثقل عليها ومع تغيير الشاشة كل فترة.

تحياتي للجميع

محمد احمد فهمي

ايمن العادلى

20/4/2008, 09:45 PM

تسلم اخى الغالى محمد على مجهودك العالى

بدر56

20/4/2008, 09:47 PM

http://www.s3udy.net/pic/decoration002_files/20.gif

مشكووووووور
http://www.s3udy.net/pic/thankyou002_files/14.gif
http://www.s3udy.net/pic/thankyou002_files/13.gif

eldemery

2/5/2008, 04:25 PM

الف الف شكر على الموضوع الرائع

bundet

12/5/2008, 05:52 AM

http://img258.imageshack.us/img258/1908/48042879fr2.gif

مجدى عنارة

8/6/2008, 05:43 PM

تسلم ايدك ياغالى

كمال السيد

13/6/2008, 09:01 AM

مشكوووووووووووووور

yassine96

13/6/2008, 11:58 PM

يااخي محمذ احمد فهمي انت مضحك جدا هل انت طباخ ام مشرف منتدى الالعاب ولاكن شكرا على مجهودك هدا

الديب sat

24/6/2008, 04:55 PM

مشكوررررررررررررر

المهندس ابو محمد

27/6/2008, 06:51 AM

الف شكر اخي الكريم

الياسر12

28/6/2008, 07:32 AM

الف شكر وتقدير الك اخي الكريم

انور حافظ احمد

28/7/2008, 07:13 PM

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/jasak-alla.gif

محمد احمد فهمي

2/3/2009, 08:25 PM

الف الف شكر للمرور اخواني الكرام

مريم جورج

3/3/2009, 09:16 PM

شكررررررررررررررررررررررررا

احمد دقدق25

26/3/2009, 12:23 PM

مشكووووووووووووووووووووووور

على/على

7/5/2009, 07:26 PM

http://farm3.static.flickr.com/2314/2458727053_75e8728505_o.gif (http://www.bibo4pc.com/)