طلب من الاخت اسماء لكيفية اعداد وجبة شهية

[امير الحاج عبدالله]

ارجو شرح كيفيه عمل العصيدة بملاح ام تكشو
ويمكنك الاستعانة بصديقة
ولك منى جائزة مقدرة

[أسماءعيد]

ان شاء الله حااجيبها لك من عنيا

بس انا جبت اليوم طبق كشرى جنان

على صفحة المنتدى ادخل وشوف

[م/على العيسوى]

الف شكر لمتابعه من الاخت اسماء

[falahuk]

الف شكر لمتابعه من الاخت اسماء

في انتظار الاكلة المطلوبة

[fadil3000]

ان شاء الله ايكون المطبخ عاملر بكل الاكلات
ياتي اليوم الذي سوف نقوم باعداد الاكلات كل حسب دولته
مثلا من العراق
تشريب باميا على اظلاع غنم
او كيفية اعادا الباجه
او الدولمه العراقية
اكيد الاخ فلاح هسه مشتاق الى مثل هذه الاكلات

[falahuk]

ان شاء الله ايكون المطبخ عاملر بكل الاكلات
ياتي اليوم الذي سوف نقوم باعداد الاكلات كل حسب دولته
مثلا من العراق
تشريب باميا على اظلاع غنم
او كيفية اعادا الباجه
او الدولمه العراقية
اكيد الاخ فلاح هسه مشتاق الى مثل هذه الاكلات

واللّة الباجة كل يوم احد الصبح اكلها عندنا مطعم حجي عباس

يسوّي باجة كل يوم احد بالاظافة الى البيت يعملونها لنا مرة بالاسبوع

والبامية جاي توصلني يشكل منتظم من العراق كل فترة تيبس الحجية

البامية وترسلها بال دي اج ال واللّة كريم

[علاء غنيم]

آه لو ما عنديش السكر


http://www.falntyna.com/img/data/media/11/1137114121_3.gif

http://www.s3udy.net/pic/flower005_files/38.gif
http://img137.imageshack.us/img137/6628/answershn0.gif

[عبدالله يحيى]

الف شكر لمتابعه من الاخت اسماء

في انتظار الاكلة المطلوبة

[أسماءعيد]

الاخ الفاضل

انا مش فاهمة يعنى تقصد اكلة ايه بالضبط

بس انا جبت لك العصيدة وربنا معاك ماتخفش حاتطلع حلوة

العصيدة والحلو مر

تتسيد المائدة السودانية «العصيدة بالويكة» وهي تصنع أساسًا من حب الذرة، وتقدم مع «ملاح الويكة» التقلية أو النعيمية، حيث يصنع ملاح الويكة وهو يعرف في المملكة العربية السعودية والخليج بـ«الإيدام»، يصنع من اللحم الناشف بعد أن يتم طحنه ليصبح في شكل بودرة، يوضع على البصل المحمر، ويضاف إليه الماء والصلصة والبهارات، ومن ثم تضاف الويكة وهي عبارة عن «البامية» المجففة وهي أيضًا تطحن في شكل بودرة، ويقدم ساخنًا. ولعل أي مائدة تخلو من العصيدة بالويكة تصنف خارج المألوف، كما يصنع ملاح النعيمية من «اللبن» الذي يوضع على البصل المحمر مع إضافة اللحم الناشف، وقليل من زبدة الفول السوداني، ويختتم بوضع الويكة، وهي أكلة شهية لجميع السودانية، بل يحرص كثير من السودانيين المغادرين إلى الدول الغربية على التزود منها.
أما فيما يتعلق بالمشروبات التي تقدم في فتتمثل في الابري «الحلو مر» بنوعيه الأبيض والأحمر، والنشأ، ومشروب «القضيم» و«العرديب»، ولا يمكن تخيل أن مائدة يمكن أن تخلو من هذه المشروبات بأي حال.

بالهنا والشفا

[سامح بروكة]

www.mohandsen.com/vb

[سامح بروكة]

[الف شكرررررررر

[سامح بروكة]

الف شكرررررررررررر

[ABOADNAN]

المهندسين العرب فوق القمه كل الفخر للمهندسين العرب ...............

[ABOADNAN]

المهندسين العرب فوق القمه كل الفخر للمهندسين العرب .. .............

[ABOADNAN]

المهندسين العرب فوق القمه كل الفخر للمهندسين العرب .................